13 e 14 ottobre 2018 – La zuppa della Bontà di Progetto Arca nelle piazze di tutta Italia

500 volontari partecipano all’evento che “scalda” l’inverno delle persone senza dimora

Saranno ben 500 i volontari che sabato 13 e domenica 14 ottobre 2018 scenderanno in piazza per la “zuppa della Bontà”: il grande evento di Fondazione Progetto Arca organizzato in occasione della Giornata Mondiale di lotta alla povertà (che si celebra ogni 17 ottobre) per garantire migliaia di pasti caldi a chi deve affrontare l’inverno senza un riparo.

Per l’intero fine settimana, in un centinaio di piazze, da Torino a Pachino, (l’elenco è in continuo aggiornamento su lazuppadellabonta.it), saranno presenti i banchetti della onlus che proporranno tre gustosi tipi di zuppe confezionate: minestrone alla veneta, zuppa d’orzo e minestrone alla montanara.
Chi sceglierà una o più confezioni, a fronte di una piccola donazione, verrà omaggiato anche di un originale ricettario con i consigli dello chef Roberto Valbuzzi, testimonial della manifestazione, del capo cuoco di Progetto Arca e della vincitrice del Contest della Bontà 2017. Il piccolo volume conterrà inoltre le ricette degli chef di Pedon, azienda produttrice di cereali legumi e semi che ha confezionato per l’occasione le zuppe ed è a fianco della onlus sin dalla prima edizione dell’iniziativa, e di Eataly, partner per il secondo anno della manifestazione, presso i cui store di Milano, Roma e Torino sarà possibile acquistare, fino al 31 marzo, i 3 tipi di zuppe. L’intero ricavato sarà devoluto a sostegno di Progetto Arca per l’emergenza freddo.

Lo scorso anno grazie alla distribuzione di 22.000 zuppe Progetto Arca ha potuto servire 46.000 pasti caldi alle persone senza dimora ospiti nei suoi centri di accoglienza.