Tag - Tristram Stuart

Nutrirsi di scarti contro lo spreco? Si può, parola di Tristram Stuart

A Napoli lo scrittore inglese, Giobbe Covatta e tanti altri per l’evento gratuito di Expo dei popoli È possibile nutrirsi mangiando solo rifiuti e scarti lasciati nel retro dei supermercati? A raccontare questa originale sfida al consumismo, sabato 18 aprile a Napoli (Castel dell’Ovo – Sala Compagna), dalle ore 20.30, sarà Tristram Stuart, scrittore e storico inglese, autore di “Waste: Uncovering the Global Food Scandal” e convinto attivista del freeganism, stile di vita anticonsumistico che recupera prodotti freschi scartati soprattutto dai [...]

Leggi di più...